Comenzó a dictarse el curso gratuito de “Cocina sin fronteras”, organizado por la Municipalidad de Villa Cañás, a través de la Dirección de Producción y Empleo y de la Secretaría de Acción Social mediante el Área local de Igualdad, Género y Diversidad.
La capacitación está a cargo de la chef Brenda Bonifacio y se desarrolla en las instalaciones del Taller Protegido Municipal “Ilusiones”.
Durante las clases, los asistentes aprenderán a elaborar comidas típicas de diferentes nacionalidades, incorporando técnicas, sabores y recetas representativas de distintas culturas gastronómicas.
En el inicio del curso estuvieron el intendente Norberto Gizzi, el secretario de Economía, Oscar Caffa, y la directora de Producción y Empleo, Patricia Cabrera.
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